Bal Sylwestrowy u Przyjaciół i Znajomych

Sylwester 2024/2025

g. 20.00 start

Szwedzki bufet

395zł./os.

Dania główne

• Pieczona noga z kaczki
• Pieczeń z karczku w sosie własnym
• Gołąbki z kaszą gryczaną, białą prażoną cebulą z duszonymi podgrzybkami

lub inne wege

Dodatki

• Kopytka z brunoise z cukinii
• Ziemniaki pieczone z tymiankiem
• Bukiet surówek

Zimna Płyta

• Deski serów
• Deska podsuszanych wędlin
• Bakłażan grillowany na ciescie greckim z granatem i orzechami
• Koktajl z krewetkami
• Tatar wołowy na grzankach
• Ozory w galaretce
• Śledż tradycyjny z cebulką po wiejsku
• Carpaccio z cukinii z parmezanem, kaparowymi
• Sałatka z selerem i szynką
• Sałatka z falafelem z cieciorki kalafiora ratatouille i vinegretem
• Pikle
• Pieczywo

Deser:

• Ciasta
• Patery owoców

Dania gorące:

• Beef Strogonow
• Barszcz z pasztecikiem - wege

Napoję gorące: kawa i herbata bez ograniczeń.

Napoję zimne: woda niegazowana z cytryną soki pomarańczowy, jabłkowy bez limitu

Wódka 0,5l. - dla dwóch osób

Szampan – lampka na powitanie Nowego Roku

Możliwość wniesienia własnych alkoholi lub kupienia w barze

Oprawa muzyczna DJ